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Die Wiederentdeckte

Die Rebsorte Cadarca war prakrisch verschwunden als das Weibgut Balla Geza begann, sie zu früherem Glanz zu führen. War sie doch selbst am habsburgischen Hof eine hochgeschätzte Spezialität.

 

In der Nase finden sich Aromen von frischen roten Beeren, Weichsel, reiche Gewürznoten und rauchige Noten, die aufgrund der Reifung in Barriquefässern resultieren. Am Gaumen beeindruckt dieser Balla Geza Stonewine durch seine Ausgewogenheit, die angenehme Säure und die feine Tanninstruktur. Reife rote Beeren, Kirsche, Vanillenoten und Anklänge von Nelken und Lakritz geben ihm seine besondere Note. Ein Wein der durch seinen eleganten Charakter gepaart mit einem kraftvollem Finish überzeugt.

 

Infos zum Weingut

Balla Geza Stonewine Cadarca

€ 15,90 Standardpreis
€ 14,90Sale-Preis
1 Liter
    • Produzent: Balla Geza
    • Land: Rumänien
    • Region: Trassilvanien / Minis
    • Jahrgang: 2017
    • Art: Rotwein
    • Rebsorte(n): Cadarca
    • Alkoholgehalt: 14%
    • Süßegrad: trocken
    • Lagerfähigkeit: 8-10 Jahre
    • Verschluss: Kork
    • Größe: 0,75l
    • enthält Sulfite
    • gegrilltes Huhn
    • milde Weichkäse, Camembert
    • Mousse au Cocolat

     

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